Menu speciali a Novara: alla carta, degustazione e pranzo del giorno
Ristorante con menu alla carta, menu degustazione e pranzo del giorno a prezzo fisso
Ampia scelta di piatti e pizze
Da Costa Azzurra trovi menu speciali a Novara pensati per chi desidera scegliere in libertà o lasciarsi guidare in un percorso di sapori. La proposta unisce cucina mediterranea, tradizione amalfitana e attenzione alla stagionalità: dal menu alla carta ai percorsi degustazione, fino al pranzo del giorno a prezzo fisso, ogni formula è costruita per offrire qualità costante e tempi di servizio regolari. Gli ambienti ampi e curati consentono di vivere un’esperienza conviviale adatta a coppie, famiglie e gruppi, con una carta dei vini selezionata per accompagnare piatti di mare e di terra.
Menu
Antipasti all'italiana
Risotto ai porcini
Filetto al pepe
Caffè
Menù minimo per 2 persone
Bevande escluse
Menu su prenotazione
Cozze alla livornese
Paella
Gelato al limone
Sangria
Menù minimo per 2 persone
Bevande
Acqua minerale, naturale o frizzante, da 1 litro
Acqua minerale, naturale o frizzante, da mezzo litro
Birra alla spina piccola, media o grande
Bevande in lattina
Vini rossi
Barbera d’Asti D.O.C.
Dolcetto delle Langhe D.O.C.
Grignolino d’Asti D.O.C.
Ravello della Costiera Amalfitana
Ravello Rosso
Vino della casa: Rosso del Veneto
disponibile in caraffa da ¼ di litro, ½ litro e 1 litro
Vini bianchi
Pinot Chardonnay, frizzante
Greco di Tufo
Ravello della Costiera Amalfitana
Rebellum della Costiera Amalfitana
Falanghina Beneventano
Chardonnay Secco
Ravello Bianco
Vino della casa: Bianco Trebbiano
disponibile in caraffa da ¼ di litro, ½ litro e 1 litro
Menu alla carta: varietà e stagionalità
Il
menu alla carta valorizza ingredienti freschi e combinazioni equilibrate. Antipasti caldi e freddi, primi con
pasta fresca e secondi di
pesce o
carne piemontese sono preparati al momento per mantenere fragranze e consistenze ottimali.
Le ricette della tradizione amalfitana dialogano con interpretazioni contemporanee, senza forzature: scialatielli, risotti di mare, grigliate e fritture leggere si alternano a proposte di terra con contorni di stagione. La struttura della carta facilita la scelta per tavoli eterogenei, mantenendo coerenza nei tempi di uscita dalla cucina.
Dolci della casa e abbinamenti
La chiusura del pasto prevede dessert preparati internamente, come tiramisù e panna cotta con guarnizioni a scelta. La selezione dei vini include etichette italiane e una scelta mirata dalla Costiera Amalfitana per abbinamenti lineari e piacevoli.
Pranzo del giorno a prezzo fisso
Dal
lunedì al venerdì, il
pranzo del giorno a prezzo fisso propone un menu completo, con piatti che cambiano secondo disponibilità e stagione. È una formula utile per chi desidera una pausa rapida ma curata, con preparazioni espresse e rotazione settimanale.
La gestione di sala e cucina è organizzata per contenere i tempi, così da favorire chi ha orari di lavoro definiti. Sono accettati
buoni pasto, oltre a pagamenti con carte e contanti.
Spazi, servizio e asporto
Le
sale e l’area estiva permettono di accogliere cene tra amici, famiglie e piccoli eventi, con una disposizione dei tavoli che favorisce comfort e acustica. L’organizzazione del servizio coordina comande e uscite dei piatti in base all’afflusso, preservando continuità di qualità.
È attivo il
servizio d’asporto per i piatti della carta: il confezionamento mantiene temperatura e caratteristiche organolettiche, utile in caso di pranzi in ufficio o cene a casa.
